有人說,有水垢的水有害不能喝,稱水垢里有大量的碳酸鎂和碳酸鈣,長期喝很容易引發(fā)胃結(jié)石和腎結(jié)石。
其實(shí),合格的自來水水垢和結(jié)石的發(fā)生沒有直接關(guān)系,對于有結(jié)石的人來說,反而要多喝水。
水垢的主要成分的確是碳酸鈣和碳酸鎂,主要是水中含有溶解的鈣離子和鎂離子,在煮沸的過程中會變成難溶于水的的碳酸鈣和碳酸鎂,沉淀在水壺中,時間久了便形成了水垢。
鈣和鎂都是人體必需的常量元素。水垢進(jìn)入胃中與鹽酸反應(yīng)會釋放出鈣鎂離子。這些離子一部分會隨著尿液等排出體外,還有一些在身體里與一些酶和蛋白結(jié)合,產(chǎn)生含鈣蛋白等,對我們骨骼生長、牙齒堅固是非常有好處的。反而長期飲用不含鈣和鎂的水,飲食中又缺乏鈣和鎂,則容易引起腎結(jié)石。
正常的水垢顏色應(yīng)是雪白的,如果水垢顏色偏紅,則說明水可能被污染了,合格自來水的水垢無須擔(dān)心。
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